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2022虎啸食品餐饮行业年度洞察报告-虎啸

国家统计局数据显示,2021年保障性粮油、食品类商品零售额达16759亿元,同比增长10.8%,增速较去年提高约0.9个百分点。同时,根据艾媒咨询数据,休闲食品市场规模在2021年预计达11562亿元,同比增长3.2%,增速疫情前减少3.4个百分点:餐饮行业市场规模在2021年为46895亿元,同比增长18.6%,基本恢复至疫情前水平,但在未来几年保持缓慢增长。

2022 年份 .PDF 格式 21页 页数 5.04MB 大小 浏览量 480次 下载量 立即下载

详细内容

在食品餐饮行业发展环境和态势下,相关品牌和企业“各显身手”,力求在行业内“留位”和“抢位”。至此,本届虎啸奖也收到了食品餐饮行业提报案例,并基于提报案例,得出本报告,以期洞察行业趋势、复盘优秀案例,为行业广大从业者提供参考和帮助。

本次虎啸奖评选的食品餐饮类案例涵盖食品类和餐饮服务类行业案例。通过对参赛案例的模块维度的表现进行三轮线上、线下评选,最终角逐出获奖作品。自虎啸奖征赛以来共收到800多家机构提报的超过4000件案例,涉及食品餐饮类行业案例140余件,食品餐饮行业的品牌和企业110余家,以下为具体品牌列表,这也是此次食品餐饮类行业报告的重点研究对象。

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