良品铺子当前3000余家店,对标湖北省内门店保有量,江西、湖南、四川、广东等优势区域市场仍具门店加密的空间,省外其他市场开店空间广阔,整体开店天花板高。疫情逐步恢复下,良品后续有望加速开店。单店端,疫情影响降低,23年单店修复弹性大,其次对标目前的零食很忙等零食业态来看,良品主业的门店可以通过增加水饮等产品,扩张门店店型大小进一步绑定消费者的需求,进 一步提振单店营收,门店升级带来的单店提振效果可期。市场担忧零食量贩业态对良品门店单店造成扰动,从场景出发,两者聚焦的消费人群有明显差异,良品聚焦中产阶级及以上的消费,零食量贩聚焦性价比,长期来看,零食量贩的兴起对于良品铺子的门店预计扰动有限。
零食量贩业态兴起,以零食很忙为代表的零食量贩单店模型已跑通。良品积极入局,在武汉开设零食顽家门店进行单店模型的打磨。当前来看,打磨门店单店模型好,单店收入与零食很忙等优秀零食量贩店相当,良品线下起家,入局零食量贩业态具备加盟连锁及加盟商资源等竞争优势,若后续单店模型跑通加速开店,有望提振公司营收。















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